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05/06/2026 - 07:34

Sorvete de mandioca é destaque em projeto de iniciação científica em Cáceres

Estudantes do 6º e 7º anos da Escola Dr. Leopoldo Ambrósio Filho desenvolveram a receita com base na cultura regional

Por Nailton Alves | Canal Diario

Reprodução

(Crédito: Reprodução)
A criatividade e o trabalho colaborativo dos estudantes dos 6º e 7º anos da Escola Estadual Dr. Leopoldo Ambrósio Filho, escola de tempo integral em Cáceres, resultaram no desenvolvimento de uma receita de sorvete à base de mandioca.

Orientados pela professora Ms. Romilda Rosane Schirmann, os alunos pesquisaram, testaram ingredientes e realizaram diferentes experimentos até alcançar uma receita com excelente aceitação.
Ciência na prática

A iniciativa demonstra o êxito das disciplinas diversificadas oferecidas pela escola, especialmente a Iniciação Científica e a Eletiva, que possibilitam novas metodologias de ensino, estimulando a investigação, a criatividade e a descoberta do conhecimento por meio da prática.

O projeto valoriza a mandioca, importante alimento da cultura regional, e evidencia como a ciência pode estar presente no cotidiano dos estudantes de forma significativa e inovadora.
 

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