O pecuarista Álvaro Abreu Ribeiro, da fazenda Santa Paula, no município de Comodoro (MT), surpreendeu o mercado de carne ao levar para o abate novilhos com uma média de idade de 15 meses e que atingiram 311 quilos (20,7 arrobas).

Os animais fazem parte de um trabalho de cruzamento industrial que aliou ganhos com o cruzamento tricross (três raças), de animais meio-sangue Angus/Nelore com Charolês.

“O Charolês na meio-sangue angus chegou a animais super precoces. Essa tecnologia de ponta está mostrando o resultado até onde nossa pecuária pode chegar”, destacou o originador Eden de Oliveira “Edinho”, da unidade da Friboi de Araputanga (MT).

Edinho também apresentou lotes de destaque do pecuarista Gustavo Nakai de Magalhães e Ribeiro, da fazenda São José, do município de Porto Esperidião (MT). O produtor levou para o abate um lote de 320 novilhas que tiveram seus passaportes carimbados para o mercado europeu. Os animais chegaram a um peso médio de 240 quilos (16 arrobas) aos 20 meses.