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19/05/2010 - 00:00

Gastronomia e turismo debatidos em reunião da Abrasel em Cáceres

Por Jornal Oeste

Correio Cacerense Cáceres sediou noite de ontem importante encontro, onde foi debatido um projeto para o desenvolvimento do turismo em nossa cidade. Na pauta, a disciplina para bares e restaurantes que estarão passando por uma prova seletiva atinente à diversos itens de atendimento, cardápios apropriados com tradução em diversos idiomas visando um perfeito atendimento, bem como aspectos de higiene do estabelecimento e confecção de pratos variados. O encontro contou com a participação de 40 empresas de Cáceres e presença de integrantes da ABRASEL, 51, que estará visitando cidades consideradas pólos turísticos participantes deste projeto e Cáceres foi uma das escolhidas. A meta é ter o prato da boa lembrança, aquele que marca o turista pelo seu sabor higiene e qualidade dos produtos usados, alem de poder oferecer ao turista uma paisagem encantadora que torne o momento inesquecível. Os três princípios básicos para atender o turista conforme a Abrasel são: hospedar, comprar e comer e os regulamentos para participar deste projeto são: ser empresa do setor de alimentação legalmente constituída, portadora do CNPJ, possuir matriz um filial situada nos destinos selecionados pelo projeto ou no seu entorno; preencher e assinar a ficha de inscrição concordando com as condições estabelecidas neste termo maiores. Cáceres com seu rico potencial turístico com certeza ganhará muito com eventos desta natureza, pois recebe mensalmente centenas de turistas e em ocasiões especiais como o festival internacional de pesca, torna-se atração estadual no setor de turismo. No próximo mês será sede de uma mega festa caipira, três dias no arraia da Sematur e a gastronomia é o ponto forte do turismo, ainda latente no município e passível de maior exploração. Com a Festa Internacional do Pantanal a ser realizada em breve em Cuiabá, o turismo de Cáceres será focado, como opção pantaneira neste setor e os empresários de visão já se mobilizam para a Copa 2014, que fará de Cáceres, um recanto de descanso internacional de torcedores nas tréguas dos jogos no Verdão.
 
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