Jornal Oeste

Assessoria Entre 19 e 22 deste mês, o Sebrae Mato Grosso e parceiros realizam a Feira do Mel, no Centro de Eventos do Pantanal, das 10 às 22 horas, com entrada gratuita. A Feira do Mel é uma iniciativa da instituição, junto com a federação do setor (Feapismat), Confederação Brasileira de Apicultura (CBA) e Governo de Mato Grosso. A feira é uma atividade paralela ao Congresso Brasileiro de Apicultura, também na mesma data, cujas informações podem ser buscadas no www.congressoapicultura2010.com.br 18º Congresso Brasileiro de Apicultura e 4º Congresso Brasileiro de Meliponicultura Centro de Eventos do Pantanal, Cuiabá, Mato Grosso, 19 a 22 de maio de 2010 Tema - Abelhas: Polinizadoras do Desenvolvimento Sustentável - a apicultura gera renda (econômico), mão-de-obra familiar (social) e é uma atividade ambientalmente correta (ecológica). Eixos norteadores da programação: Meio Ambiente, Tecnologia e Mercado : conferência de abertura (uma), palestras (03 magnas e 20 técnicas), mesas-redondas (14), mini-cursos (13 temas), clínicas tecnológicas (10 temas), fóruns (02), uma rodada de negócios, eventos paralelos e uma feira. Eventos paralelos: reuniões da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT), da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Mel e da Associação Brasileira dos Exportadores de Mel (Abemel), além da assembléia geral e eleições para a Confederação Brasileira de Apicultura (CBA). A Rodada de Negócios contará com a participação de empresas âncoras, com foco em acesso a diversidade de mercados. Destaque: Feira, voltada tanto para o apicultor quanto para a comunidade, vai expor produtos dos mais variados formatos – alimentos, saúde e beleza, artesanato temático, moda e entretenimento, somados a um desfile de modas temático. Veja detalhes mais à frente. Meta: Reunir 12.500 mil participantes (10.000 visitantes e 2.500 congressistas, formados por apicultores, meliponicultores, pesquisadores, empresários, estudantes e interessados). Entre os apicultores e meliponicultores esperados, a grande maioria (85%) é da agricultura familiar. O Congresso é organizado pelo Sebrae, Governo de Mato Grosso, Federação das Entidades Apícolas de Mato Grosso (Feapismat) e Confederação Brasileira de Apicultura (CBA). Feira (A entrada é franca e será no horário de 12 às 22 horas, no primeiro dia, 19, e de 10 às 22 horas, nos três dias seguintes) 70 expositores e 07 (sete) espaços: Institucional (organizadores e parceiros do evento) Brasil Ápis (federações e entidades fomentadoras da cadeia apícola de cada estado brasileiro, mostrando o que está desenvolvendo no setor). Shopping do Apicultor (produtos utilizados no dia-a-dia da atividade - máquinas, equipamentos, acessórios e insumos). Gastronomia (empresas de alimentos que utilizam o mel e outros produtos apícolas na elaboração de alimentos - doces ou salgados, artesanais ou industrializados). Pão de mel, barrinha de cereal e sorvete são alguns dos exemplos. Arte e Design (artesanato, roupas e acessórios, peças decorativas para casa e brindes – com temas inspirados na apicultura e três outros atrativos: e.a) Desfile de Modas, com coleção inspiradas mas abelhas e na sua atividade. e.b) Cine Ápis, com filmes voltados para o tema, como “Bee Movies” e “Tomates Verdes Fritos”. e.c Abelha e Diversão, totalmente voltado para o público infantil, com propostas de decoração para festas infantis, jogos e brincadeiras, tendo como atração o teatro de fantoche. f) Apicultura Indígena - etnias mato-grossenses que tradicionalmente trabalham com meliponicultura farão uma exposição de seus produtos. g) Saúde, Beleza e Bem estar (empresas da área de cosméticos e suplementos alimentares dividirão o espaço com profissionais do SENAC propiciarão aos congressistas e participantes massagens e limpeza de pele). Cidade das Abelhas – localizada na parte externa do Centro de Eventos do Pantanal, ao lado da “Farinheira”. Aberta à visitação pública, mostrará as etapas de produção do mel (da extração ao consumo): 1) Apiário – como funciona 2) Museu da Abelha – mostra de equipamentos utilizados na apicultura, como, por exemplo, fumigador e centrífuga 3) Empório do Mel – exposição de produtos da apicultura (mel, própolis, cera, geléia real, etc.) 4) Marcenaria – como são feitas as caixas para as abelhas 5) Casa do Mel – extração do mel do favo. Cada visitante terá direito a “envasar” um pequeno pote de mel para levar como lembrança Temas da Programação (para horário, ver folder) Dia 19 Conferência de Abertura: Perspectivas para apicultura brasileira no planeta do século 21 Palestras técnicas: • Comércio Justo e Redes Associativas: Canais de Comercialização para Apicultura e Meliponicultura • Mel Orgânico: Mercado e Certificação • A Contribuição da Pesquisa no Avanço da Apicultura • Legislação de apiários, salas de extração e entreposto. Preservação de abelhas nativas e sua importância na polinização Mesas-Redondas: • Aspectos nutricionais das abelhas: Alimentação Artificial • Criação de abelhas por povos indígenas • Planejamento das atividades no apiário: da Colméia ao Consumidor • A Extensão Rural e a Apicultura: Níveis de Ação • Processamento e Qualidade de Produtos Apícolas Clínicas Tecnológicas: • Apicultura Migratória • Alimentação Artificial • Produção e Substituição de Rainhas • Produção de Própolis • Produção e Beneficiamento de Polén • Extração e Purificação de Cera • Multiplicação de Colônias de Abelhas Sem Ferrão • Extração e Processamento de Produtos de Meliponídeos • Sanidade Apícola • Produção de Mel Orgânico Mini-Cursos: • Manejo para produção de pólen • Manejo para produção de própolis • Boas práticas apícolas: Campo e Unidade de Extração • Boas práticas apícolas: Entreposto • Produção e processamento de Cera • Apicultura para polinização dirigida • Manejo para alta produtividade de mel • Produção de rainhas e melhoramento genético em Apis mellífera • Gestão de cooperativas e de associações • Mercado: técnicas de negociação e participação em rodada • Manejo avançado e produção de rainhas de abelhas sem ferrão • Criação de abelhas sem ferrão • Produção de cosméticos a base de produtos apícolas Atividades paralelas Apresentação de Trabalhos Científicos em Painéis Reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Mel Dia 20 Palestras Magnas: • A Importância da Seleção das Abelhas na Produtividade das Colméias; • Aquecimento Global e Criação de Abelhas: Oportunidades de Negócio Frente a Nova Realidade Mundial; Palestras técnicas: • Desaparecimento das abelhas: Um problema Mundial • Contribuições da CBA na profissionalização da Apicultura • Comercialização de Produtos da Colméia • Defesa dos apiários e meliponários contra agrotóxicos • Novas tecnologias para identificação de abelhas • Perspectivas da Produção de Geléia Real no Brasil Mesas-Redondas: • Compras Governamentais para o setor apícola • Inovação de produtos: diferencial para novos nichos do mercado Clínicas Tecnológicas: • Apicultura Migratória • Alimentação Artificial • Produção e Substituição de Rainhas • Produção de Própolis • Produção e Beneficiamento de Polén • Extração e Purificação de Cera • Multiplicação de Colônias de Abelhas Sem Ferrão • Extração e Processamento de Produtos de Meliponídeos • Sanidade Apícola • Produção de Mel Orgânico Mini-Cursos: • Manejo para produção de pólen • Manejo para produção de própolis • Boas práticas apícolas: Campo e Unidade de Extração • Boas práticas apícolas: Entreposto • Produção e processamento de Cera • Apicultura para polinização dirigida • Manejo para alta produtividade de mel • Produção de rainhas e melhoramento genético em Apis mellífera • Gestão de cooperativas e de associações • Mercado: técnicas de negociação e participação em rodada • Manejo avançado e produção de rainhas de abelhas sem ferrão • Criação de abelhas sem ferrão • Produção de cosméticos a base de produtos apícolas Atividades Paralelas Reunião da ABNT – Associação Brasileira de Normas Técnicas Reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Mel Apresentação de Trabalhos Científicos em Painéis Dia 21 Palestra Magna: • Copa do Mundo – O Setor Apícola Antenado com o Mercado Palestras técnicas: • Tendências para Design de Embalagens de produtos apícolas e melíponas • Novas tecnologias aplicadas à apicultura • Prevenção de acidentes e uso do material silvestre em programas de melhoramento genético de Apis mellifera • Gestão de apiários: Uma questão de profissionalismo • Importância do georreferenciamento na apicultura brasileira • Turismo Apícola: Ampliando a visão de negócios • O status do projeto: Polinizadores, junto a FAO/MMA • Amazônica, Caatinga, Mata Atlântica e Pampas. • Panorama da Meliponicultura no Brasil Mesas-Redondas: • Associativismo e cooperativismo na Apicultura • Apicultura migratória: para produção de mel e polinização de culturas agrícolas • Diversidade e conservação de abelhas nativas • Caminhos para apicultura brasileira: Mercado Interno e Mercado Externo • Processamento e Qualidade de Produtos das Abelhas Nativas • Linhas de Financiamento para Apicultura Nacional Flora Apícola nos biomas Brasileiros: Pantanal, Cerrado, Floresta Clínicas Tecnológicas: • Apicultura Migratória • Alimentação Artificial • Produção e Substituição de Rainhas • Produção de Própolis • Produção e Beneficiamento de Polén • Extração e Purificação de Cera • Multiplicação de Colônias de Abelhas Sem Ferrão • Extração e Processamento de Produtos de Meliponídeos • Sanidade Apícola • Produção de Mel Orgânico Mini-Cursos: • Manejo para produção de pólen • Manejo para produção de própolis • Boas práticas apícolas: Campo e Unidade de Extração • Boas práticas apícolas: Entreposto • Produção e processamento de Cera • Apicultura para polinização dirigida • Manejo para alta produtividade de mel • Produção de rainhas e melhoramento genético em Apis mellífera • Gestão de cooperativas e de associações • Mercado: técnicas de negociação e participação em rodada • Manejo avançado e produção de rainhas de abelhas sem ferrão • Criação de abelhas sem ferrão • Produção de cosméticos a base de produtos apícolas Atividades paralelas • Reunião da ABEMEL • Rodada de Negócios • Apresentação de Trabalhos Científicos em Painéis • Assembléia Geral e Eleições da CBA Dia 22 Mini-Cursos: • Manejo para produção de pólen • Manejo para produção de própolis • Boas práticas apícolas: Campo e Unidade de Extração • Boas práticas apícolas: Entreposto • Produção e processamento de Cera • Apicultura para polinização dirigida • Manejo para alta produtividade de mel • Produção de rainhas e melhoramento genético em Apis mellífera • Gestão de cooperativas e de associações • Mercado: técnicas de negociação e participação em rodada • Manejo avançado e produção de rainhas de abelhas sem ferrão • Criação de abelhas sem ferrão • Produção de cosméticos a base de produtos apícolas