Jornal Oeste

Assessoria Os avanços na cadeia produtiva do mel, na região de Cáceres, são significativos, desde 2005, quando o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas em Mato Grosso (Sebrae-MT) passou a estimular a produção. O Arranjo Produtivo Local (APL) da cadeia na região Sudoeste envolve 20 municípios que produzem cerca de 30 toneladas de mel por ano. O presidente nacional do Sebrae, Paulo Okamotto, um dos grandes incentivadores do setor, conheceu em Cáceres, no último domingo, o Entreposto “Casa do Mel” construído com recursos do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) para estimular ainda mais os apicultores da região. O momento não poderia ser mais oportuno já´que o Sebrae-MT promove em Cuiabá, de 19 a 22 de maio, o 18º Congresso Brasileiro de Apicultura, no Centro de Eventos do Pantanal. A expectativa é reunir 2,5 mil apicultores de todo o país. Da região de Cáceres, são cerca de 200 inscritos e, boa parte, integra a Associação de Apicultores do Alto Paraguai (Apialpa), responsável pelo entreposto. Na visita ao local, uma das preocupações do presidente do Sebrae nacional foi com a colocação no mercado do mel que será beneficiado pelo entreposto. “É preciso planejar muito bem como será distribuído o mel beneficiado aqui. Combinar com o mercado, destacando que há um diferencial de qualidade, sem contaminação por agrotóxicos, no mel silvestre pantaneiro”, alertou Paulo Okamotto. De acordo com o secretário de Agricultura da Prefeitura de Cáceres, James Cabral, uma nova tomada de preços está será realizada para aquisição dos equipamentos do entreposto, pois a licitação foi realizada em 2008 e as empresas não aceitam manter o preço anterior. Outra medida importante é em relação à questão sanitária. O Sistema de Inspeção Municipal, segundo James Cabral deve ser implantado ainda no primeiro semestre deste ano. “Quando os equipamentos chegarem ao entreposto a queremos ter a inspeção municipal em operação. Esperamos até setembro, implantar o sistema estadual, o Sise, e até 2011, a inspeção federal do produto”, explicou o secretário. O entreposto tem capacidade para beneficiar 100 toneladas.