A colossal Fazenda Ressaca, anexa ao setor urbano de Cáceres - a 210 quilômetros Oeste de Cuiabá -'- realizou ontem quarta feira 05, o leilão de bovinos da raça nelore , arrastando um número expressivo de pecuaristas e visitantes.
Mais que adquirir novilhos, novilhas e ou reprodutores, quem visita a Fazenda, impressiona com construção da sede e demais edificações, datadas das primeiras décadas do século passado.
A sede é toda construída ( ver fotos), em pedra canga lavradas à mão, cujas paredes tem medidas de 1,20 metros de largura com as portas e janelas em até 3 metros de altura por 2 de abertura.
O madeiramento todo lavrado em cernes de Araputanga (mogno).
Os frontões das construções exibem arrojadas plantas do apogeu Art Deco, no período clássico do Velho Continente. Arquitetada com destaques ao jacaré e a onça da planície pantaneira.
No pátio externo um mini museu exibe a céu aberto, o quê havia de mais avançado na chamada épica Revolução Industrial, final do século 19 para início do século 20.
Ali, bem preservada máquinas de arar à terra, também um exemplar da semeadura, rodas de água, vapor industrial e até uma carruagem de tração humana e animal.
Esses maquinários riscaram o Oceano Atlântico de Liegge, na Bélgica até o Estuário do Plata na divisa do Uruguai com a Argentina, e de lá subiram até Corrientes que divide a nação portenha com o Paraguai, dali Rio Paraguai acima até chegar em Cáceres , percorrendo cerca de 7 mil milhas náuticas e 3.412 quilômetros de hidrovia em águas doces.
A Fazenda pertenceu a família espanhola Villanova Torres, que se estabeleceu no Pantanal de Mato Grosso, trazendo da Europa todo maquinário , fez durante décadas, pulsar à economia da região Oeste, fabricando açúcar e aguardente.
Há mais de 40 anos, a Fazenda com 50 mil hectares, sendo 36 mil de pastagens nativas, foi adquirida pelos irmãos gaúchos Pedro e Paulo Grendene, que conforme a letra do cantor Emerson Dorado " Cáceres amor prá vida inteira, à primeira vista à paixão primeira ", os dois se encantaram pela Ressaca, coçando às guaiacas, pagando em cruzeiro (moeda da epoca) uma fortuna pela propriedade.
Na criação de bovinos à Ressaca, é " Top Off Mind " para qualquer pecuarista, não só do Mato Grosso, mas de outros estados. No leilāo de ontem, por exemplo, haviam compradores de vários estados como Maranhão; Tocantins; Minas Gerais; São Paulo e dos Pampas, além de criadores estrangeiros.
No evento à conceituada doutora em agronomia Zulema Figueiredo o, prestigiada por vários acadêmicos de sua cadeira. Zulema é professora na Unemat, por ora empresta seus saberes à Escola Técnica Adriano Silva neste município.
O deputado estadual Walmir Moreto, que ocupa uma vaga de titular pela região Oeste, marcou presença com sua assessoria e família.
Luiz Sérgio Lara Garcia, chefe da Secretaria de Meio Ambiente na fronteira, destacou o exemplo da Ressaca na manutenção de áreas protegidas para preservação ambiental.
Ilson Ribeiro Corrêa, natural do interior paulista, é o gestor da agropecuária, já aclimatado com Cáceres, já ensaia até algumas frases de efeito do linguajar pantaneiro "ora Fasfavoo ".