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25/12/2010 - 09:11

Mato Grosso poderá retomar exportações de carne para os EUA

Por G1

As exportações de carne bovina industrializada para os Estados Unidos poderão ser retomadas a partir de segunda-feira (27), informou o Ministério da Agricultura nesta sexta-feira. As vendas de carne industrializada para os EUA estavam suspensas desde o fim de maio. A certificação da carne vendida para os EUA foi suspensa após autoridades norte-americanas terem detectado, em lotes de carne vindos do país, patamares do vermífugo Ivermectina acima do nível tolerado. Segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), o Brasil exportava para os EUA mensalmente, antes da suspensão, cerca de US$ 50 milhões em carne industrializada. A princípio, serão liberados 12 frigoríficos localizados em Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e São Paulo. "A decisão de autorizar as vendas para o mercado norte-americano foi do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS, sigla em inglês) dos Estados Unidos, que constatou a eficiência dos planos de controle do governo e das empresas para garantir a qualidade da carne", informou o Ministério da Agricultura nesta sexta-feira. 'Vitória' O ministro da Agricultura, Wagner Rossi, avaliou que a reabertura das exportações de carne ao mercado norte-americano representa uma vitória da agropecuária brasileira. "Trata-se de um reconhecimento da qualidade dos nossos produtos, que certamente terá impacto na conquista de novos mercados", declarou, por meio de nota. O diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura, Nelmon Costa, que participou das negociações com os norte-americanos, disse que os representantes daquele país verificaram a preocupação do Brasil em escolher os fornecedores e o cuidado dos produtores rurais em respeitar o prazo de carência da aplicação da ivermectina (vermífugo) até o abate dos animais. Metodologia O Ministério da Agricultura informou que o governo decidiuadotar a mesma metodologia aplicada pelos norte-americanos para avaliar o nível de ivermectina, a partir do exame no músculo do animal. "Já fizemos esse procedimento nas últimas análises de resíduo do medicamento em 460 amostras. Em nenhuma delas foi violado o nível de ivermectina permitido pelos Estados Unidos, de 10 partes por bilhão", disse Nelmon Costa. A última missão do governo norte-americano esteve no Brasil no período de 31 de agosto a 22 de setembro de 2010. Na ocasião, os técnicos visitaram frigoríficos exportadores de carne bovina termoprocessada localizados em Mato Grosso do Sul, Rio Grande do Sul e São Paulo.
 
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